En el otro extremo de la ciudad de Concordia, Colombia, a dos horas en auto al suroeste de Medellín, llegarás al área conocida como Casa Grande. El camino que encontrarás allí tiene solo dos años ahora, y si conduces hasta el final, la última casa que encontrarás pertenece a Gustavo de Jesús Rodas, de 65 años. Habrás llegado a su Finca Buena Vista.

El camino que viajará tiene un significado increíble. El transporte de cualquier cosa al centro de la ciudad se hacía a lomo de mula, oa hombros de familiares y vecinos. Una caminata de media milla, cuesta abajo hasta el centro de la ciudad, y luego cuesta arriba para llegar a casa. Ahora, los autos y motocicletas transportan fácilmente el café de Gustavo al mercado, junto con su cosecha de maíz, yuca, plátanos, guineos y legumbres.

El padre de Gustavo, Alejandro Rodas Arango, compró y cultivó esta tierra hace más de setenta años. Es una parcela hermosa y fértil, una milla hacia el cielo. El campo en pendiente está enclavado entre montañas y terreno pedregoso, con impresionantes vistas de amaneceres y atardeceres. Gustavo y sus hermanos aprendieron a trabajar esta tierra con su padre desde muy temprana edad. Cada uno de ellos recibió una parte de la tierra como herencia cuando murió Alejandro. Hace dieciocho años, Gustavo compró el terreno de sus hermanos y ahora es el único propietario-operador de Buena Vista, donde vive con su esposa por 32 años, Marleny Valencia, y sus hijos Juan David, Luis Ferney, Leidy Diana y María Alejandra.

El trabajo agrícola es un trabajo duro, y mientras uno de los hijos de Gustavo trabaja en la ciudad, el resto de su familia extendida trabaja en la granja. Actualmente faltan dos meses para el inicio de la temporada de cosecha en Buena Vista, cuando Gustavo aumentará su fuerza de trabajo con recolectores vecinos. Es un gran trabajo para un pequeño productor de café. Gustavo no emplea ninguna tecnología avanzada en Buena Vista, por lo que todo se hace a mano.

Cuatro acres en total de la finca de varios acres de Gustavo están plantados con variedades colombianas y Castillo. La elección de estas variedades es intencional, especialmente entre las fincas cafetaleras más pequeñas, debido a su resistencia a la roya del café. Esta pequeña espora comienza en las hojas del árbol y puede crecer hasta consumir del 50 al 100 por ciento de las hojas del árbol. Eso puede significar un daño real para la producción de café de un pequeño productor, por lo que cada año Gustavo renueva los árboles afectados. Y aquí es donde San Francisco Bay Coffee entra en la historia de Gustavo.